Våren 2021 bestämde jag mig. Det var dags att jaga min dröm – att äga en restaurang.

Jag fick nys om att tidigare Östra Tull var till salu. Restaurangens placering och den mysiga känslan i lokalen samt platsen runt Gamla Torget kändes helt rätt och det var dags att göra slag i saken. Med massor av energi, motivation och hjälp från vänner inom Göteborgs restaurangliv började bitarna falla på plats. Efter månader av hårt jobb hade vi hittat fantastisk personal, skapat en fullkomligt lysande meny och renoverat restaurangen efter alla önskemål. Den tionde september 2021 var det så dags att slå upp portarna.  

Vi erbjuder traditionell svensk à la carte med kockens moderna prägel. God dryck och ypperlig service i övrigt utlovas. 

Vi önskar alla våra gäster välkomna till Token restaurang & bar.